Grillkurs: Bavarian BBQ

110,00 € 130,00 €

Termin:

📅Samstag 29.03.2025 🕙 10:00 Uhr
📅Samstag 21.06.2025 🕙 10:00 Uhr

Menge:

- 4 Gänge vom Grill♨️ inkl. Gelinggarantie🎖️

- GRATIS Begrüßungsgetränk🍺

- Grillen mit dem internationalen Grillmeister🏆

📍Ort:
Wanderheim Aresing
Sonnenhamer Straße 53
86561 Aresing (Direkt an der B300 bei Schrobenhausen)

4 -Gänge Menü "Bavarian BBQ":

Gang 1 | Im Bierteig Aubergine und Zucchini

Auberginen und Zucchini eingelegt im Kräuter- Knoblauchbierteig mit geräucherter Schafskäsecreme

Gang 2 | Roadkill Chicken

Knuspriges Platthuhn auf Zitrusfrüchten und Vinaigrette

Gang 3 | Bayerischer Rollbraten Argentina Style

Gefüllter Rollbraten mit Speck, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch und Chimi Churri dazu gegrillte Knödel und Dunkelbier Jus

Gang 4 | KAISER-schmarrn

Kaiserschmarrn karamellisiert und flambiert mit Zwetschgenröster und hausgemachtem Vanilleeis

Wanderheim Aresing

Sonnenhamer Straße 53

86561 Aresing (Direkt an der B300 bei Schrobenhausen)

Info: Der Kurs beginnt um 10 Uhr und dauert ca. 5 Std. Wir bereiten zusammen 4 Gänge am Grill zu, die dann selbstverständlich von euch genossen werden + GRATIS Begrüßungsgetränk!

Teilnehmer: Die Anzahl der Kursteilnehmer beträgt max. 20 Personen.

Geräte: Kamado Grills (Big Green Egg), Träger Smoker, OFYR Feuerplatte, Gasgrill oder Plancha, je nach Zusammenstellung des Kurses.