{"product_id":"grillkurs-fire-fusion-american-bbq","title":"Grillkurs: Fire Fusion – American BBQ","description":"\u003ch2\u003eFire Fusion – Dein Tag voller American BBQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeschmolzener Käse im Philly Cheesesteak, würzige Chicken Drumsticks und saftige Rib Fingers mit cremigen Mac \u0026amp; Cheese: Fire Fusion bringt amerikanisch inspiriertes BBQ nach Brunnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemeinsam mit Tom bereitest du ein 4-Gänge-Menü zu, bei dem Grill, Platte und Dutch Oven zusammenspielen. Du lernst, Rauch, Röstaromen, Würze und Saucen aufeinander abzustimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon der ersten Portion Cheesesteak bis zu warmen Blueberry Pancakes mit Ahornsirup bleibt Zeit zum Mitmachen, Fragenstellen und Genießen. Rund fünf Stunden American BBQ bei der Südtiroler Stuben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDein 4-Gänge-Menü\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilly-Cheesesteak-Sandwich\u003c\/strong\u003e – Fein geschnittenes Rindfleisch, geschmolzener Käse und Gemüse im Brot. Unser kleiner, herzhafter Auftakt verbindet kräftige Röstaromen mit dem cremigen Geschmack eines Philly Cheesesteaks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChicken Drumsticks mit Mexican Street Corn\u003c\/strong\u003e – Würzige Hähnchenunterkeulen mit gegrilltem Mais und Alabama White Sauce. Die cremige, fein säuerliche Sauce setzt einen frischen Akzent zum herzhaften BBQ-Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBBQ Rib Fingers mit Mac \u0026amp; Cheese\u003c\/strong\u003e – Zarte, saftige Rib Fingers mit kräftigem BBQ-Geschmack, dazu cremige Mac \u0026amp; Cheese aus dem Dutch Oven. Ein Gang, der zeigt, wie gut Fleisch und Beilage beim American BBQ zusammenspielen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlueberry Pancakes mit Ahornsirup\u003c\/strong\u003e – Warme Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup als süßes Finale von der Platte. Wer mag, ergänzt separat angebotenen Candy Bacon für eine süß-herzhafte Note.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eDas nimmst du mit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit der Platte sicher arbeiten:\u003c\/strong\u003e Fleisch, Gemüse und Pancakes mit passenden Temperaturzonen und gutem Timing zubereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRauch und Würze ausbalancieren:\u003c\/strong\u003e Raucharomen, Röstaromen und Gewürze gezielt einsetzen und mit Saucen abrunden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeflügel kontrolliert grillen:\u003c\/strong\u003e Chicken Drumsticks saftig zubereiten und den Garprozess mit der Kerntemperatur überprüfen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDen Dutch Oven praktisch nutzen:\u003c\/strong\u003e Mac \u0026amp; Cheese zubereiten und die Hitze so steuern, dass die Beilage cremig bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmerican BBQ sinnvoll vorbereiten:\u003c\/strong\u003e Garzeiten und Arbeitsschritte aufeinander abstimmen und das Menü für zuhause planen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDein Grillkurserlebnis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4-Gänge-Menü und alle dafür benötigten Zutaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersönliche Anleitung mit Tom und praktische Tipps direkt am Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa. fünf Stunden gemeinsam grillen und genießen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei der Südtiroler Stuben, Am Bahnhof 2, 86564 Brunnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e149 € pro Person inklusive 19 % MwSt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGetränke kannst du nach Wunsch vor Ort erwerben. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Bitte sprich Allergien oder Unverträglichkeiten vor der Buchung mit uns ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWähle deinen Termin und sichere dir deinen Grillkursplatz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BBQ Rescher","offers":[{"title":"📅 Samstag 10.04.2027 🕙 10:00 Uhr","offer_id":57560203428164,"sku":"BBQR-KURS-AMERICAN-20270410","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"📅 Samstag 09.10.2027 🕙 10:00 Uhr","offer_id":57560203460932,"sku":"BBQR-KURS-AMERICAN-20271009","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4776\/8882\/files\/grillkurs-fire-fusion-american-bbq-6979798.png?v=1793672777","url":"https:\/\/bbq-rescher.de\/products\/grillkurs-fire-fusion-american-bbq","provider":"BBQ-Rescher","version":"1.0","type":"link"}