Grillkurs: "Meat IT" 🍖

130,00 € 160,00 €

Termin:

🗓️Samstag 12.04.2025 🕙10:00 Uhr
📅Samstag 17.05.2025 🕙10:00 Uhr
📅Samstag 05.07.2025 🕙10:00 Uhr
📅Samstag 09.08.2025 🕙10:00 Uhr

Menge:

- 4 Gänge vom Grill♨️ inkl. Gelinggarantie🎖️

- GRATIS Begrüßungsgetränk🍺

- Grillen mit dem internationalen Grillmeister🏆

📍Ort:
Wanderheim Aresing
Sonnenhamer Straße 53
86561 Aresing (Direkt an der B300 bei Schrobenhausen)

4 - Gänge-Menü „Meat IT“:

Gang 1 | Philly Cheese Steak Sandwich

Streifen vom Entrecote Steak scharf angebraten mit glasierten Zwiebeln und Paprika, dazu Cheddar Käse und Mozzarella

Gang 2 | Drauß vom Woid

Ausgelöster Rehrücken rosa gegrillt dazu Pilz-Carpaccio und Rotwein-Jus

Gang 3 | Bayerisches Wagyu & Porterhouse Steak Dry Aged

Dry Aged von 2 verschiedenen Cut´s mit Chimi Churri

Gang 4 | Gegrillte Ananas mit Rum

Karamellisierte Ananas dazu Vanilleeis mit Mandelsplitter und Kokoshobel

Wanderheim Aresing

Sonnenhamer Straße 53

86561 Aresing (Direkt an der B300 bei Schrobenhausen)

Info: Der Kurs beginnt um 10 Uhr und dauert ca. 5 Std. Wir bereiten zusammen 4 Gänge am Grill zu, die dann selbstverständlich von euch genossen werden + GRATIS Begrüßungsgetränk!

Teilnehmer: Die Anzahl der Kursteilnehmer beträgt max. 20 Personen.

Geräte: Kamado Grills (Big Green Egg), Träger Smoker, OFYR Feuerplatte, Gasgrill oder Plancha, je nach Zusammenstellung des Kurses.