FISCH „perfekt gegrillt“

• Stecke den Fisch mit dem Bauch nach unten auf die Spitzen des BBQ-Rescher.
• Lasse den Fisch bei geschlossenem Deckel ca. 5-7 Min in dieser Position grillen.
• Dreh den Fisch um und stell ihn mit dem Rücken nach unten in den #bbqrescher.
• Nun kannst Du den Fisch am Grill nachbelieben befüllen (Zitrone, Kräuter ect. )
• Bei geschlossenem Deckel fertig grillen und genießen!
• Dies alles indirekt bei ca. 170-180 °C.

PS: Du musst den Fisch nicht drehen, Du kannst ihn auch mit dem Bauch nach unten bei geschlossenem Deckel auf den Spitzen fertig grillen.